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25 mayo, 2014

Las reglas de un desayuno saludable

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1. Debe contener los 3 macronutrientes:

  • Carbohidratos: son todos los cereales, panes, tortilla, pastas, frutas, verduras y leguminosas.
  • Proteínas: básicamente son los productos de origen animal, es decir, carne, pescado, leche, huevo y de nuevo las leguminosas, que son de origen vegetal y que contienen tanto carbohidratos como proteínas.
  • Grasas aquí se incluyen los aceites, la mantequilla, el aguacate, nueces, cacahuates, semillas, entre otros.

2. Debe incluir fruta. (Aporta carbohidratos que te darán energía y fibra).

3. Puedes incluir verduras.

Pueden formar parte de los desayunos que llevan preparaciones saladas como sándwiches u omelettes.

4. Debe contener cereal.

Cuando son integrales aportan fibra insoluble, la cual tiene un efecto sobre la regularidad intestinal.

5. Debe contener alimentos con proteínas.

Ya sea que elijas alimentos de origen animal, como leche, huevo, yogurt, jamón o alimentos de origen vegetal como nueces, semillas y leguminosas (frijoles, habas, lentejas)

6. Da variedad.

Muchas veces nos quedamos con 1 ó 2 desayunos que repetimos cada mañana, esto hace que nos aburramos e incluso, podría llevarnos a omitirlo. Sé creativo y planea tus desayunos desde una noche anterior, así no correrás con la prisa de comerte cualquier cosa o simplemente olvidar el desayuno.

Una manera práctica, rápida y nutritiva de lograr este desayuno saludable es tomando la deliciosa Malteada Demograss, que contienen todos los nutrimentos que tu cuerpo necesita.

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